El Licenciado en Nutrición es un profesionista competitivo con formación académica de vanguardia.
Conoce los aspectos fundamentales de la promoción de la salud y la prevención de enfermedades a través de la concepción, planeación, ejecución y evaluación de intervenciones alimentarias y nutricionales a nivel poblacional.
Brinda un plan de cuidado nutricio a individuos en el proceso de salud-enfermedad a través de la evaluación nutricional, establecimiento del diagnóstico nutricio, intervención nutricia y monitoreo; gestiona servicios de alimentos a diferentes colectividades a través de la planeación, organización, dirección y control, además de participar en el aseguramiento de la calidad de los alimentos.
Mejora la calidad nutrimental de productos alimenticios a través de la innovación y evaluación.
Es un profesionista con actitudes de responsabilidad y honestidad en el desempeño de su profesión, con iniciativa, espíritu de servicio y con capacidad para integrarse en grupos multidisciplinarios, así como con un profundo sentido de ética en el cuidado de la salud y la alimentación.
Formar Licenciados en Nutrición competentes para atender problemas relacionados con la alimentación y la nutrición a nivel individual y poblacional en el proceso de salud-enfermedad, manejar servicios de alimentos, así como modificar la calidad nutrimental de productos alimenticios; con la finalidad de prevenir y promover la salud a nivel local, regional, estatal y nacional, consentido de solidaridad, ética y responsabilidad social.
Plan de estudios:
| Semestre |
Asignaturas |
| Primero |
Nutrición |
| Anatomía |
| Historia del Pensamiento Filosófico |
| Informática |
| Socioantropología de la Alimentación |
| Segundo |
Bioquímica Nutricional I |
| Fisiología |
| Teoría General de Sistemas |
| Microbiología y Parasitología |
| Organización y Desarrollo Comunitario Sostenible |
| Tercero |
Bioquímica Nutricional II |
| Patología I |
| Psicología Alimentaria y Nutricional |
| Microbiología y Parasitología de los Alimentos |
| Educación y Nutrición |
| Cuarto |
Nutrición en el Ciclo de Vida |
| Patología II |
| Evaluación del Estado de Nutrición |
| Bioética |
| Nutrición Poblacional I |
| Quinto |
Cálculo y Laboratorio de Nutriciónen el Ciclo de Vida |
| Gastroenterología Nutricional |
| Laboratorio de Evaluación del Estado de Nutrición |
| Administración General |
| Nutrición Poblacional II |
| Sexto |
Cálculo y Dietoterapia en SituacionesPatológicas I |
| Laboratorio de Cálculo en Situaciones Patológicas |
| Soporte Nutricional |
| Administración de Servicios de Alimentos I |
| Políticas e Intervenciones Nutricionales |
| Séptimo |
Cálculo y Dietoterapia en Situaciones Patológicas II |
| Nutrición y Farmacología |
| Química de los Alimentos |
| Análisis de Alimentos |
| Administración de Servicios de Alimentos II |
| Octavo |
Nutrición Geriátrica |
| Nutrición Pediátrica |
| Mercadotecnia y Comercialización |
| Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal |
| Toxicología Alimentaria |
| Noveno |
Atención Clínica Nutricional |
| Bioestadística |
| Nutrición en Salud Pública |
| Métodos y Técnicas de Investigación |
| Tecnología de Alimentos de Origen Animal |
| Décimo |
Nutrición, Actividad Física y Deporte |
| Epidemiología Nutricional |
| Atención Nutricional a Grupos Poblacionales |
| Taller de Métodos y Técnicas de Investigación |
| Desarrollo de Nuevos Productos |
PROCESO DE ADMISIÓN 2024
| FECHAS |
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| Entrega de fichas |
16 de febrero al 26 de junio 2024 |
| 1er. Examen de selección |
25 de mayo 2024 |
| 2do. Examen de selección |
01 de julio 2024 |
| Resultados de Examen de Selección: |
04 de julio 2024 |
| Inscripciones al curso propedéutico |
15 al 26 de julio del 2024 |
| Curso propedéutico |
Del 29 de julio al 20 de septiembre 2024 |
| Inscripción a 1er. Semestre: |
23 al 27 de septiembre 2024 |
| Inicio de Semestre: |
30 de septiembre de 2024 |
REQUISITOS:
- Acta de nacimiento.
- Certificado de secundaria.
- Certificado de bachillerato o constancia original de estudios con calificaciones.
- CURP.
- 2 fotografías t/infantil blanco y negro de frente.
- Realizar el pago, generando su Línea de Captura: www.finanzasoaxaca.gob.mx (puedes seguir los pasos en el siguiente link )
- LINK. PARA TRAMITAR LA FICHA EN LINEA http://inscripciones.unistmo.edu.mx/login
COSTOS:
- Ficha para examen de selección: $ 239.00
Entrega de fichas
- En las instalaciones de la UNISTMO, en cualquiera de sus tres Campus
(Ixtepec, Tehuantepec y Juchitán) tel.71 5 22 40 50 Ext. 111 o al 971 2 70 50 Ext. 212
- Oficinas en Oaxaca, Pino Suárez 509, Col. Centro, Tel. (951) 132 69 58
- En cualquiera de las universidades del SUNEO: UTM, UMAR, UNPA, UNSIS,
UNSIJ, UNCA, NU, UNCOS y UNICHA
- Oficinas en la Cd. de México, ubicadas en Sacramento 347,
Col. del Valle, C.P. 03100, México, D.F.
- Horario de 9-14 hrs. y de 16-19 hrs
Nota: Toda la documentación debe entregarse en tamaño carta junto con el pago del examen de selección en original y copia.
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